Estou começando hoje meu blog e garanto que em breve seu conteúdo estará repleto de novidades. Hoje porém, queria deixar registrado que o que me incentivou a criar o blog, foi a nostalgia de lembrar da época da casa de minhas avós, ambas excelentes cozinheiras.
Sempre gostei de cozinhar desde pequena e acredito que isto é um pouco hereditário, pois vejam: minhas avós sempre foram excelentes cozinheiras, minha mãe também sempre foi considerada uma das melhores cozinheiras e agora eu me torno chef de cozinha formada pelo ICIF com muito gosto e talento rssss. Me digam é ou não hereditário?
Lembro muito bem dos almoços de domingo na casa de minha avó Bi , o cardápio era sempre o mesmo mas delicioso, maionese, macarrão, frango assado, arroz , farofa e de sobremesa pudim de leite condensado......hummmm, agora fiquei até com àgua na boca de lembrar.
E na minha avó Maria, o melhor cardápio era quando ela fazia comida àrabe, esfihas, kibe frito recheado, arroz, babaganuche, homus, quibe crú e os doces então , uma verdadeira loucura........
Bom, como podem ver, passei muito bem minha infância na parte gastronômica.....rsssss
E não posso deixar de lembrar do famoso bolo de chocolate da tia Lilita (vulgo, minha mãe) não tinha quem resistisse. Ah! em breve coloco a receita do bolo, vocês vão adorar.
Por hoje é só , em breve terei mais estórias para contar.
